अंतरिम बजट के अनुसार, केंद्रीय पूल में अतिरिक्त चावल को संग्रहीत करने की उच्च लागत के कारण, इस वित्तीय वर्ष में सरकार का खाद्य सब्सिडी व्यय 2.02 ट्रिलियन रुपये के अनुमान से 9% बढ़कर 2.2 ट्रिलियन रुपये होने की उम्मीद है। सूत्रों के अनुसार, वर्तमान में चावल का स्टॉक 50 मिलियन टन है, जो बफर…
सरकार ने जमाखोरी को रोकने और दालों की कीमतों को नियंत्रित करने के लिए तुअर और चना पर स्टॉक रखने की सीमा को तत्काल प्रभाव से 30 सितंबर तक लागू कर दिया है। थोक विक्रेताओं को 200 टन स्टॉक रखने की सीमा है, खुदरा विक्रेताओं को पांच टन, और बड़ी श्रृंखला खुदरा विक्रेताओं को भी…
केंद्र सरकार दालों की खेती को बढ़ावा देने के लिए उड़द और तूर दालों की न्यूनतम संरक्षित कीमत (MSP) में 10% तक की वृद्धि कर सकती है। इसके अलावा, सोयाबीन और सनफ्लावर ऑयल की कीमतों में 5 से 7% तक की वृद्धि हो सकती है। यह निर्णय कैबिनेट की इस हफ्ते में होने वाली बैठक…
पिछले 12 महीनों में दालों की महंगाई दोहरे अंक से नीचे नहीं गिरी है, जिससे खाद्य महंगाई पर दबाव बढ़ रहा है। हालांकि, जुलाई तक दालों की कीमतों में गिरावट की कोई उम्मीद नहीं है. हालांकि, सरकारी अधिकारियों ने कहा कि दालों का आयात बढ़ाने की तैयारी चल रही है और जुलाई के बाद कीमतें…
भारत के हर घर में गरम मसलों का इस्तेमाल किया जाता है। दालचीनी न सिर्फ हमारे खाने का स्वाद बढ़ाती है बल्कि हमारे इम्यून सिस्टम को भी बूस्ट करती है। हालांकि दालचीनी की पैदावार के मामले में भारत काफी पीछे है। देश में इस्तेमाल होने वाली दालचीनी का 90 फीसदी हिस्सा आयात करना पड़ता है।…
