Poultry farming ने लोगो को खेती के साथ साथ रोजगार का एक नया जरिया दिया हैं। Poultry farming को एक profitable business बनाने के लिए कई चीजों का ख़ास ख़्याल रखना पड़ता है, इनमे से सबसे अधिक जरूरी है मुर्गियों का चारा। मुर्गियों को अगर सही तरीके से चारा दिया जाए तो ये उनके ग्रोथ मे मदद करता है। इतना ही नही इस चारे को अगर रोज खिलाया जाएं तो ये अंडो के साइज को भी बढ़ा देता है।
ओजोला का सेवन सभी पशुओं के लिए काफी फायदेमंद
जिस चारे की बात की जा रही है उसका नाम है azolla । मुर्गियों के आलावा ओजोला का सेवन सभी पशुओं के लिए काफी फायदेमंद होता है। Nutrients की बात करे तो azolla मे 25 से 30% protein,10 से 12% minerals और 6 से 8 % amino acids होते हैं।
Ozolla की ग्रोथ बेहद तेजी से होती है। ऐसे में ये पांच दिनो मे ये बढ़कर दुगना हो जाता है।
दूध बढ़ाने मे भी होता है सहायक:
Ozolla को पशुओं के लिए एक ऑर्गेनिक फूड कहा जा सकता है। Ozolla में Amino acid,मैंगनीज, बायोपॉलिमर और बीटा कैरोटीन होते हैं। Fibre की मात्रा अधिक होने की वजह से पशु इसे बेहद आसानी से पचा सकते हैं। ऐसे में पशुओं को इसके नियमित सेवन से 15 से 20% दूध बढ़ने के चांसेज होते हैं।
मुर्गियों के लिए भी होता है फायदेमंद:
Ozolla को मुर्गियों के लिए भी बेहद लाभकारी माना गया है। इसके रेगुलर सेवन से मुर्गियों के अंडे प्रोडक्शन में 10 % तक की बढ़त देखी गईं है। इसमें पाए जानें वाले nutrients मुर्गियों के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं।
