भारत में आज के समय में बिज़नेस का चलन भी काफी तेज़ी से चल रहा है। ऐसे में खेती किसानी भी लोगो के लिए बिज़नेस का एक नया जरिया बन चुकी है। इसी फेहरिस्त में अब तेज पत्ते की खेती भी शामिल हो चुकी है, जिसकी खेती से किसानों को तगड़ा मुनाफा मिल रहा है।
तेज़ पत्ते की डिमांड मार्किट में काफी अधिक देखने को मिलती है। भारतीय मसलों में तेज पत्ते का काफी अधिक उपयोग भी किया जाता है।
इसकी खेती में मेहनत और लागत दोनों कम लगती है लेकिन मुनाफा तगड़ा होता है। इसके साथ ही तेज पत्ता सेहत के लिए भी काफी लाभदायक होता है।
सरकार देती है सब्सिडी:
तेज पत्ते की खेती के लिए किसानों को प्रोत्साहित करने के लिए सरकार 20 % सब्सिडी भी देती है। तेज पत्ते के एक पौधे से लगभग 5000 की कमाई की जा सकती है। यानी 25 पौधों से किसान एक लाख से भी अधिक की कमाई कर सकता है।
कैसे कर सकते है इसकी खेती स्टार्ट ?
तेज पत्ते की खेती की शुरुआत पौधे लगाकर की जा सकती है। समय के साथ जब पौधे बड़े होने लगते है तो इसकी देखभाल में भी अधिक मेहनत नहीं करनी पड़ती। हालांकि शुरुआत में छोटे पौधों को देखभाल की थोड़ी अधिक ज़रूरत पड़ती है।