खतरे में सरसों का तेल, अमेरिका और यूरोप ने लगाया बैन
सरसों के तेल पर अमेरिका और यूरोप के कई देशों ने बैन लगा दिया है। बैन की वजह है इसमें मौजूद इरुसिक एसिड और ग्लूकोसाइनोलेट्स। इन देशों का मानना है की इन दो तत्वों की वजह से दिल की सेहत पर बुरा असर पड़ता है।1950 के दशक में किए गए एक शोध में सरसों के…