देश में जल्द ही मानसून शुरू हो जाएगा। ख़रीफ़ सीज़न शुरू होता है। ख़रीफ़ सीज़न के दौरान देश में सबसे ज़्यादा धान उगाया जाता है। इसे देश के कई हिस्सों में किसान बड़े पैमाने पर धान उगाते हैं। खेती के दौरान अच्छी उत्पादकता हासिल करने के लिए पहले नर्सरी तैयार की जा रही है। किसान…
पौधों को लगाने के बाद उन्हें अधिक देखभाल की ज़रूरत पड़ती है, पौधों को लगाना इतना भी सरल नहीं होता जितना लोग सोचते है। ऐसे में पौधे लगाने से पहले उसकी मिट्टी को तैयार करना भी बेहद ज़रूरी होता है। कैसे तैयार की जाती है पौधों के लिए मिट्टी?: जिस गमले में पौधा लगाना है…
हरे चने के नाम से मशहूर मूंग दाल, भारत में एक मुख्य दाल है। अपने पोषण के लिए मशहूर मूंग प्रोटीन, आयरन फाइबर और न जाने कितने पोषक तत्वों से भरपूर होता है। ऐसे में मूंग दाल की खेती किसानों के लिए काफी फायदेमंद साबित होती है। भारत में मूंग दाल की खेती गुजरात, आंध्र…
भारत देश में शिमलामिर्च का प्रयोग बड़े पैमाने पर खाने में किया जाता है। हरी शिमलामिर्च के अलावा कई ऐसे खाने के व्यंजन होते है जिसमे लाल और पीली शिमलामिर्च का उपयोग किया जाता है। पीली औरl लाल शिमला मिर्च हरी शिमला मिर्च के मुकाबले कई ज्यादा पौष्टिक गुणों से भरपूर होती है साथ ही…
