काजू मीठे स्वाद के कारण सबसे लोकप्रिय सूखे मेवों में से एक हैं और इसे खाने के लिए हर कोई तरसता हैं। असल में इसमें मौजूद पोषक तत्वों की मात्रा आपको स्वस्थ रखती हैं। महाराष्ट्र के पावस क्षेत्र में हापुस आम के बाद काजू की फसल शुरू हो गई है। गीले काजू की भी बाजार…
बाजार में धनिया की भारी आवक होते ही इसकी कीमत में भारी गिरावट आई। हालांकि बाजार में धनिए की कीमतों में ज्यादा गिरावट नहीं है। लेकिन मंडियों में कीमत जमीन पर आ गयी हैं। जैसे-जैसे कीमतें कम हो रही हैं, किसानों की समस्याएं बढ़ती जा रही हैं। अगर लागत कम नहीं भी होती तो भी…
हिमाचल प्रदेश के किसानों के सामने एक बड़ी समस्या खड़ी हो गई है। दरअसल, बारिश न होने से किसान और बागवान काफी परेशान हैं। यह समय पहाड़ों में रबी फसलों की सिंचाई का है, लेकिन बारिश नहीं होने के कारण भयंकर सूखे जैसे हालात पैदा हो गए हैं। बारिश न होने का अंदाजा आप इसी…
किसानों की मेहनत, वैज्ञानिकों की खोज और सरकारों की नीतियों के कारण पिछले कुछ वर्षों में देश में बागवानी फसलों का उत्पादन लगातार बढ़ रहा है। बागवानी फसलों को बढ़ाने के लिए सरकार 2014-15 से राज्यों में समेकित बागवानी विकास मिशन (एमआईडीएच) लागू कर रही है। उद्यानिकी फसलों में किसानों को अधिक लाभ मिल रहा…
