शराब का ताल्लुक अधिकतर इंसानो के साथ जोड़ा जाता है। लेकिन, क्या कभी आपने फसलों के शराब पीने के बारे में सुना है? आप में से ज़यादातर लोगो को इसके बारे में जानकारी नहीं होगी। ऐसे में चलिए आपको किसी ऐसी जगह के बारे में बताते है जहा फसलों को शराब पिलाई जाती है और…
आज कल के आधुनिक समय में कई पौधे लगातार गायब होते जा रहे है। ऐसे में उन्हें बचाने के लिए प्रयास चल रहे है। ऐसा ही एक प्रयास दिल्ली में भी होने जा रहा है। दरअसल दिल्ली में पौधों की रक्षा के लिए वन विभाग असोला भाटी वाइल्डलाइफ सेंचुरी में टिश्यू कल्चर लैब बनने जा…
भारत में शयद ही कोई ऐसा होगा जो केसर के बारे में न जानता हो। केसर हमारे शरीर के लिए काफी लाभकारी है। केसर के सेवन से शारीरिक और मानसिक शक्ति को बढ़ाने में मदद मिलती है। लेकिन मार्किट में केसर के दाम हमेशा काफी अधिक होते है। ऐसे में कुछ तरीको की मदद से…
कटहल एक ऐसा पौधा है जो सालों साल फल देता है। कटहल का उपयोग भारत में आमतौर पर सब्जी के रूप में किया जाता है। ऐसे में कटहल की गिनती फल और सब्जी दोनो मे की जाती है। कटहल के पके हुए फल को ऐसे ही खाया जाता है। ऐसे में बाज़ार में कटहल की…
इलायची की खुशबू जितनी अच्छी होती है, इसको खाने के फायदे भी उतने ही हैं। इलायची का उपयोग भारत में चाय से लेकर मिठाई तक मे Flavor essence के तौर पर किया जाता है। ऐसे में पूरे साल इलायची की मार्केट में डिमांड भी रहती है। ऐसे में इलायची की खेती किसानों के लिए एक…
Summer season की शुरूआत भारत में हो चुकी है। इस साल भारत में और अधिक गर्मी पड़ने के पूरे पूरे आसार हैं। इसकी शुरूआत भी हो चुकी है, क्योंकि पिछ्ले कुछ दिनो से मौसम में temperature लगातार बढ़ता हुआ दिख रहा है। आम आदमी पहले से ही इस गर्मी से परेशान हैं, तो वही किसान…
Summer season का आगमन इस समय अब भारत में हो चुका है। मौसम को देखते हुए ऐसा लग रहा है की इस बार गर्मी और कहर बरपाते हुए नजर आयेगी। ऐसे में IMD ने April महीने के मौसम को लेकर एक early prediction की हैं। IMD का मानना है की इस महीने देश temperature normal…
टमाटर, जिन्हे Tomato भी कहा जाता है, भारत में इसकी ज़बरदस्त खपत देखने को मिलती है। सलाद से लेकर सब्जी मे टमाटर का उपयोग किया जाता है। ऐसे में इसकी डिमांड मार्केट में साल भर रहती है। मार्केट में टमाटर की डिमांड और रेट भी अच्छे मिलते हैं। ऐसे में अगर इसकी खेती करने जा…
भारत एक विकासशील देश है, ऐसे में देश की आधे से ज्यादा आबादी खेती पर निर्भर रहती है। किसान अपनी source of income को बढ़ाने के लिए Treditional farming के आलावा भी कई चीजों को उगाकर अपनी आमदनी बढ़ा सकते हैं। इन्ही में से एक है बांस यानी Bamboo की खेती। Bamboo जिसे Green Gold…
भारत में किसान आज कल सिर्फ traditional farming ही नही बल्कि उससे कुछ अलग हटकर करने की कोशिश हर दिन कर रहा है। ऐसे मे कुछ किसान ऐसे भी है जो चंदन यानी Sandalwood की खेती में भी अपना हाथ आजमाने से पीछे नहीं हट रहें हैं। चंदन एक ऐसा पेड़ है जो हर मौसम…
