किसान आंदोलन के असर से एक तरफ पंजाब-हरियाणा में बीजेपी को लोकसभा की सीटों का बड़ा नुकसान हुआ है तो दूसरी ओर महाराष्ट्र में प्याज उत्पादक किसानों ने भी बीजेपी और उसके सहयोगियों के आंसू निकाल दिए हैं। किसानों का गुस्सा अभी खत्म नहीं हुआ है। वो सरकारी नीतियों के जरिए किसानों को नुकसान पहुंचाने…
लंबे इंतजार के बाद महाराष्ट्र में प्याज की कीमतों ने रिकॉर्ड बनाना शुरू कर दिया है. देश के सबसे बड़े प्याज उत्पादक राज्य महाराष्ट्र में अधिकतम कीमत 3,200 रुपये तक पहुंच गई, जो इस सीजन में अब तक की सबसे ऊंची कीमत है। अधिकांश मंडियों में न्यूनतम कीमत 1,000 रुपये से 2,000 रुपये प्रति क्विंटल…
केंद्र सरकार को लेकर प्याज किसानों का गुस्सा नहीं थम रहा है। पहले महंगाई के कारण निर्यात रोकी अब इलेक्शन में वोट की खातिर निर्यातबंदी हटा जरूर दी है, लेकिन शर्तों के साथ। जिससे प्याज उत्पादकों का कोई फायदा नहीं हो रहा है। हालात इस कदर बिगड़ गए हैं की प्याज किसानों को 100 रुपये प्रति…
भारत में इस समय गर्मी के साथ साथ महंगाई ने भी नए रिकॉर्ड बनाने शुरू कर दिए है। इस महंगाई की चपेट में सबसे पहले अगर कोई आता है तो वो है मिडिल क्लास, अगर चीज़े खाने से जुडी हो तो मामला और गंभीर हो जाता है। हालांकि भारत में पिछले कुछ समय में टमाटर…
केंद्र सरकार ने पांच दिन पहले प्याज से एक्सपोर्ट बैन हटा दिया था हालांकि उसके बाद भी महाराष्ट्र में जो किसान प्याज बेच रहे है उसके दाम नहीं बढ़ रहे है। किसानों को प्याज महज़ 1 से 2 रुपये प्रति किलो बेचने पर मजबूर होना पड़ रहा है। किसानों के अनुसार उन्हें प्याज से एक्सपोर्ट…
अक्सर हम सब्जी और फलों को लंबे समय तक स्टोर करने के लिए उन्हें फ्रिज में रख देते हैं। लेकिन कुछ चीजें ऐसी भी हैं जिन्हें फ्रिज में रखने से वे जहरीली हो जाती हैं। ऐसे फल और सब्जी खाने से आपकी सेहत पर नकारात्मक परिणाम होता है। इसलिए लिए आइए जाने किन फलों और…
प्याज की घटती कीमतें और उसका भण्डारण किसानों के लिए बड़ी समस्या है। इससे निपटने के लिए और किसानों को राहत दिलाने के लिए केंद्र सरकार एक्शन मोड़ में आ गई है। 5000 टन प्याज को विकिरणित करने का लक्ष्य सरकार ने रखा है। यह प्रोटोकॉल भाभा परमाणु अनुसंधान केंद्र (बीएआरसी) द्वारा विकसित किया गया…
प्याज किसानों को अक्सर प्याज स्टोरेज की दिक्कतों का सामना करना पड़ता है। प्याज को लम्बे समय तक स्टोर नहीं किया जा सकता। समय पर माल नहीं बिक पाने से किसानों को प्याज स्टोरेज की समस्या से गुजरना पड़ता है। अक्सर स्टोर किये हुए प्याज में फंगस लग जाता है या प्याज सड़ने लगता है।…
प्याज की खेती के लिए मध्य प्रदेश के किसानों ने नई तकनीक का इजाद किया है। इस नई तकनीक से पैदावार भी अच्छी होती है और इसमें लागत भी कम है। कृषि क्षेत्र में आए दिन नए-नए प्रयोग हो रहे हैं। किसान भी पारंपरिक खेती को छोड़ नई चीजों को अपना रहे हैं। जिससे उनका…
किसान लगभग पूरे देश में प्याज की खेती करते हैं। लेकिन बाजार में रेट न होने के कारण इन्हें कोल्ड स्टोर में स्टोर कर लेते हैं। इसके लिए उन्हें कोल्ड स्टोर मालिक को किराए के रूप में मोटी रकम भी देनी पड़ती है। इसके बावजूद कोल्ड स्टोर के अंदर बड़ी मात्रा में प्याज सड़ जाता…
