सहजन या मोरिंगा की सब्ज़ी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होती है। सहजन की फली के अलावा इसके फूल और पत्तो में भी काफी अधिक औषधीय गुण पाए जाते है।
आइए जानते हैं की किचन गार्डन में सहजन का पौधा कैसे उगाया जाता है?
सहजन का पौधा उगाने के लिए सबसे पहले एक बड़े आकार का गमला लें। उसमे गोबर की खाद और मिट्टी मिक्स करके भर दे।
अगर कटिंग से सहजन का पौधा उगना है तो, टहनी को गमले में लगा दें। वही बीज़ से पौधा उगाने के लिए बीज़ को गमले के अंदर 2 इंच के गड्ढे में डाल दे। सहजन के पौधे में दिन भर में एक बार पानी ज़रूर डाले, पौधे को उस जगह रखे जहाँ पर्याप्त धूप आती हो।
इतने दिनों में तैयार हो जायेगा पौधा:
सहजन के पौधे में तीन महीने बाद फूल आना शुरू हो जायेंगे। इसके साथ ही पौधे में हर महीने गोबर की खाद ज़रूर डाले।
पौधे में कीड़े लगने पर केमिकल fertilizers की जगह नीम के तेल का उपयोग करे।
सही तरीके से देखभाल करने पर सहजन के पौधे में 6 महीने में फली आनी शुरू हो जाएगी जिसके बाद इसका उपयोग किया जा सकता है।